Pour vous aider à mieux choisir votre déshydrateur parmi les 30 modèles disponibles, le site Fruits-Séchés.com à noté tous les déshydrateurs. Cette note s’évalue en « hélices » et va de 1 à 5 « hélices »: 1 « hélice » pour les déshydrateurs peu recommandables et 5 « hélices » pour les meilleurs modèles. Certains modèles ne sont pas notés car le site Fruits-Séchés.com ne les a pas encore testés ou le site n’a reçu aucun avis dessus.

L’hélice représente la ventilation qui permet de faire circuler l’air dans le déshydrateur. Le critère de notation porte sur la puissance, les options (minuteur, thermostat et air ventilé), le rapport qualité/prix, le séchage uniforme et l’appréciation générale du déshydrateur. Vous pouvez voir les détails de la notation sur la page « Notation des déshydrateurs ».

Vous pouvez trouver la note pour chaque modèle  sur la fiche pratique de tous les déshydrateurs ainsi que sur le comparatif des déshydrateurs.

Vous pouvez donner votre avis sur tous les déshydrateurs à la fin de chaque fiche pratique. Vos avis permettent aux nouveaux acheteurs de mieux connaître le modèle et de s’en aider pour faire leur choix d’achat.

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En ce mois de novembre 2009, Fruits-Séchés.com souffle sa deuxième bougie. En effet j’ai créé ce site en novembre 2007 pour partager des informations sur les fruits séchés et les déshydrateurs alimentaires pour fruits et légumes. Un grand merci à tous les visiteurs, à vos commentaires et encouragements!

Pour cette occasion un nouveau service apparaît aujourd’hui sur le site: les petites annonces pour déshydrateurs d’occasion. Comme de plus en plus de personnes achètent des déshydrateurs, de plus en plus de personnes veulent vendre leur déshydrateur d’occasion pour en acheter un autre plus grand ou plus puissant. Pour cela vous pouvez maintenant poster gratuitement et très facilement une petite annonce pour vendre votre déshydrateur d’occasion:

• Poster votre annonce
• Voir tous les déshydrateurs d’occasion

Si vous rencontrez un problème pour ajouter votre annonce ou pour avoir plus d’informations sur ce service n’hésitez pas à me contacter.

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J’ai (enfin) remis à jour le comparatif des différents déshydrateurs que vous pouvez acheter sur les sites en ligne:

VOIR le COMPARATIF de DESHYDRATEURS

Pour vous aider à choisir dans votre achat vous pouvez aller voir la page Comment choisir.

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Cette article est à présent remplacé par l’outi suivant:

Trouvez le déshydrateur idéal pour vos besoins

Vous êtes nombreux et nombreuses à me demander un avis sur les déshydrateurs pour en offrir un ou se faire plaisir à Noël.

Alors je vous propose ici une petite aide pour choisir votre modèle de déshydrateur et une liste non exhaustive des modèles existants. A noter que les déshydrateurs sont uniquement disponibles sur des sites marchands en ligne.

Pour moi un bon déshydrateur doit d’abord correspondre aux besoins de son utilisateur.

Posez-vous les questions:

• quelle sera ma fréquence d’utilisation?
  • au moins 2 fois par mois: il faudra un modèle qui se gère facilement (thermostat et minuteur) et qui sèche rapidement (puissance supérieure à 500W et air ventilé)
  • occasionnellement: je peux prendre un modèle d’entrée de gamme
• quelle sera la quantité de fruits que je souhaite faire à chaque fois?
  • utilisation normale: je conseille des modèles avec au minimum 5 plateaux
  • grosse utilisation: choisir un modèle qui permet le rajout de plateaux. Cela vous évitera de faire plusieurs tournées et ainsi économiser
• combien suis-je prêt à dépenser pour un déshydrateur?
  • le premier prix d’un déshydrateur (livraison comprise) est de 50€: ce genre de modèle conviendra pour une initiation à la déshydratation ou un usage vraiment occasionnel
  • le prix d’un bon déshydrateur commence à 130€ (livraison incluse): ce genre de modèle permettra d’avoir un confort pour l’utilisateur et d’avoir un séchage optimal et rapide
• ai-je envie de surveiller mes fruits qui sont en train de sécher?
  • oui: ok, si ça vous fait plaisir
  • non: il faudra que votre déshydrateur possède un minuteur pour s’arrêter à temps et qu’il possède un système d’air ventilé pour ne pas être obligé de changer la position des plateaux pendant le séchage (pour éviter que le plateau du haut ou du bas ne sèche beaucoup trop par rapport aux autres)

J’ai mis en ligne un comparatif qui résume les modèles et tarifs ( Voir comparatif ) Ce comparatif sera mis à jour et étoffé au fur et à mesure.

Si vous avez des questions ou une hésitation n’hésitez pas à laisser un message ci-dessous pour en faire profiter tout le monde ou sinon m’envoyer un mail.

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Bienvenue sur Fruits-Séchés.com, le site des fruits déshydratés.

Ce site vous permet de découvrir l’univers des fruits séchés. J’ai créé ce site/blog pour partager mon expérience et pour pouvoir donner des conseils sur le séchage des fruits. Il s’adresse aux personnes souhaitant s’essayer au séchage des fruits dans le cadre « fait maison » pour sa famille et ses amis (et non pas un cadre « industriel » ou « commercial »).

Vous y trouverez les sections suivantes:

• « préparation » qui décrit comment préparer au mieux vos fruits avant de les sécher.
• « séchage » qui donne des conseils de déshydratation pour chaque fruit. La liste des fruits s’étendra au fur et à mesure du temps.
• « utilisation » qui propose des recettes pour vos fruits et donne des conseils pour conserver les fruits séchés.
• « en plus » qui contient des conseils ou autres informations qui ne se classent pas ailleurs.
• « forum / contact » pour donner votre avis et me contacter.

Note: Ce site n’a aucune vocation commerciale. Il ne vend pas de fruits séchés ni de matériel pour la préparation et le séchage des fruits.

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