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Myrtille

Photo de Myrtille séché(e)
Nom latin : Myrtus
Saison : juillet à septembre
Durée de séchage :
entre 6 et 15h
Largeur de coupe :
Entière
Poids d'un fruit : 2g à 4g
Poids d'un fruit séché : moins d'1g
Prix moyen constaté (frais) : 10 à 20€
Prix moyen constaté (séché) : ?
Popularité : 0% (2 sur 506 votes)

Préparation

La seule préparation consiste à bien laver les myrtilles.

Séchage

Disposer vos myrtilles sur les plateaux. Ne pas hésiter pas à bien les serrer les unes aux autres pour avoir plus de place.

Quel est le temps de séchage le mieux adapté à votre déshydrateur?
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Utilisation & Recettes

Les myrtilles séchées s'intègrent parfaitement dans vos gâteaux: muffins et cake.

Photos



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