Cerise
Fiche crée le 30 déc 2009 | Modifiée le 30 déc 2009
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Préparation
Bien laver les cerises et les équeuter. Ensuite en fonction de votre choix: couper en deux puis enlever le noyau ou utiliser un dénoyauteur à cerise pour garder la cerise entière et sans noyau.
Séchage
Disposer toutes les cerises sur le plateau avec la partie bombée vers le bas.
Enregistrez votre déshydrateur!
Utilisation & Recettes
Les morceaux de cerises s'ajoutent très bien dans vos gâteaux: muffins ou cakes. Vous pouvez aussi les manger telles quelles pour découvrir un goût original et très prononcé (avec un petit goût de kirsch).
- Dried Cherry and Chocolate Biscotti
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