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Temps de séchage adaptés à votre déshydrateur
Comment choisir et acheter son déshydrateur
Résultat du concours « Quand le sucré s’invite chez le salé – 13e édition – Les fruits séchés »
Le jury vient de délibérer et la recette gagnante de ce concours est une Panna Cotta au Roquefort et figue séchée (photo ci-contre).
Vous trouverez plus de détails sur cette recette sur le blog « Et si c’était bon » de Mamina.
Le podium et toutes les recettes participantes au concours sont disponibles sur blog de Miss Diane.
Je vous invite à consulter ces recettes pour utiliser vos fruits séchés.
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