Commentaires sur : ABC (GM – A601.107)

Par : Bidasse62

Bidasse62 — Sat, 04 Sep 2010 04:22:01 +0000

Mon appareil est un DA750 Rommelsbacher acheté chez tompress, apparemment très proche d’ABC GM A601 107.
La notice fournie propose des durées plus ou moins largement sous-estimées. Pour les bananes, il propose le rangement en écailles : résultat, tout colle ensemble.
J’enfile mes rondelles sur des tronçons de différentes longueur de câble électrique propre dénudé de section 1,5 mm² en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas trop. C’est d’autant plus facile que les rondelles sont plus épaisses. Réglage du thermostat sur maximum en l’absence de graduation.
Au final, elles ne se collent qu’au fil de cuivre, et s’en détachent assez facilement. Surveiller le séchage qui ne se fait pas uniformément selon le rang des plateaux, l’emplacement central ou, périphérique sur le plateau.
Ce rangement permet un rendement maximum de l’opération, encore optimisé avec des bananes de gros diamètre selon les variétés; je préfére les cavendish pour le goût, mais elles ne sont jamais grosses.

Par : Webmaster

Webmaster — Mon, 19 Jul 2010 01:56:18 +0000

@Denise:

Le problème de séchage irrégulier est en général le problème rencontré avec les déshydrateurs bas de gamme.
Pour votre cas, le soucis est la ventilation d’air chaud qui ne souffle pas équitablement sur le plateau.
Pour remédier à cela je vous conseil de tourner vos plateaux d’un quart de tour par rapport au couvercle (où se trouve la ventilation) environ toutes les heures.
Ainsi la ventilation sera plus équitable sur chaque plateau.

Par : Denise

Denise — Fri, 16 Jul 2010 16:45:58 +0000

mon déshydrateur sèche moins bien les fruits d’un côté que de l’autre, donc sur le même plateau, je peux avoir des fruits bien séchés et d’autres de la même catégorie brûlés ou au contraire pas assez séchés : que dois-je faire ?
Pouvez-vous me répondre par mail, s’il vous plait ?
Sinon, je suis très contente de mon appareil.

Par : Webmaster

Webmaster — Mon, 17 May 2010 00:37:44 +0000

@Ania: Merci pour vos remarques. Je n'ajoute pas tous les sites marchands car il y en a trop, surtout pour ce modèle. Je liste un nouveau site si celui est moins cher ou s'il vend aussi d'autres déshydrateurs et accessoires. Je ne liste pas non plus les sites comme RueDuCommerce.com qui font de la vente caché pour d'autre site marchands (pour ce modèle en tout cas). Il existe 2 modèles ABC (Gm et Luxe) qui ont 2 pages distinctes sur fruits-seches.com et donc 2 listes de sites marchands distinctes.

Par : Ania

Ania — Sun, 16 May 2010 08:26:54 +0000

Bonjour, chez Cdicount le produit est épuisé depuis longtemps. Par contre vous pouvez ajouter des pages ; Troisieme Demarque, Rue du Commerce et Topachat.com. Je ne vois non plus nul part la température de séchage sur ce produit, merci

Par : Webmaster

Webmaster — Wed, 07 Apr 2010 00:57:15 +0000

@Dominique,

Tous les modèles de déshydrateur sont capables de sécher des plats cuisinés.
Mais pour sécher des plats cuisinés régulièrement, je vous conseille d’acheter un modèle plus efficace que celui-ci comme un Stöckli voir un Excalibur si votre budget vous le permet

Par : dominique

dominique — Fri, 02 Apr 2010 08:48:25 +0000

bonjour ,

ce modèle est-il adapté au séchage de « plats cuisinés » pour emmener en rando et à réhydrater avec de l’eau chaude (façon bolino)?

Par : lilou

lilou — Wed, 31 Mar 2010 11:17:26 +0000

Je viens de recevoir ce déshydrateur et ce que je trouve bizarre c’est que les plateaux ne sont pas des grilles…

C’est des plateaux en plastique plein…

J’ai du mal a voir comment l’air peut bien circuler…
J’imagine que du coup, avec ce modèle, les temps de séchage sont plus longs…

Par : Webmaster

Webmaster — Thu, 28 Jan 2010 21:58:05 +0000

@Eve,

Les feuilles anti-adhésive (ou simplement feuille de cuisson) sont utiles pour faire sécher des herbes par exemple si les grilles de votre déshydrateur sont trop espacées et aussi pour des préparations plus liquides comme le cuir de fruit (http://www.fruits-seches.com/sechage-des-fruits/cuir-de-fruit-a-la-fraise).
Vous pouvez aussi les utiliser pour n’importe quel fruit si les grilles de votre déshydrateur collent trop aux fruits (si vous avez du mal à enlever les morceaux de fruit en fin de séchage par exemple).

Par : EVE

EVE — Thu, 28 Jan 2010 12:40:35 +0000

Bonjour
Pouvez vous me dire pourquoi vous employer des feuilles anti adhésives .
Je viens de commander l’appareil donc je suis débutante dans le domaine.
Merci et bonne journée