Vidéos: fruits séchés et sulfites
Voici 2 vidéos d’informations très intéressantes sur les sulfites contenus dans les fruits séchés du commerce. Elles ont été réalisées par la chaîne de télévision TSR (Télévision Suisse Romande).
La première présente des taux de sulfites trouvés dans les fruits séchés du commerce en Suisse avec des résultats accablants.
La 2ème vidéo est une explication du journaliste gastronomique Thomas Bravo-Maza qui nous explique pourquoi les sulfites contenus dans les fruits séchés industriels détruisent certaines vitamines essentielles et pourquoi ils sont néfastes à votre santé (et le goût si bon des fruits séchés naturels s’en ressent).
Mon conseil, ne mangez pas des fruits séchés industriels (ou sinon que bio) et faites vous-mêmes vos fruits séchés à la maison avec un déshydrateur.
Si vous avez de plus amples informations sur les sulfites contenus dans les fruits séchés, vous pouvez les partager en commentant cet article.
